喜欢吃番茄难削皮？一招教大家轻松解决，番茄炒鸡蛋更方便
番茄，别名番茄，别名洋柿子，一种常常被别人分不清楚是新濮阳王氏伸筋壮骨胶囊邮寄鲜水果或是蔬菜讨人喜欢混蛋，最开始被大家误认为有害就做欣赏，现在却变成全球餐桌上的熟客，具备清热解毒解渴，养荫凉血、生津解渴的作用。
它红通通的身体内有着多种营养，例如很多维他命C，由它在加温吃时，对预防冠心病有显著成绩，与此同时番茄具备预防衰老功效哦！
而番茄最默契地搭挡，不容置疑非鸡蛋当属。鸡蛋虽然不大，却是一个营养成分宝藏，基本上带有身体健康所需要的全部营养元素，如蛋白、维他命、铁这些，具备提高记忆力、保护肾脏、预防肿瘤、减缓衰老、美容护肤等强劲作用。
而把这二者结合的美味可口——番茄炒鸡蛋，既美味易作，又金黄色火爆，色香味俱全意齐全，让尤其挑食的人也可以食欲大开，尤其适合处在发育阶段的婴儿，再加上它食物便宜容易得到，制做简单实用，变成了中国美食中具有代表性的一道家常菜肴。
但这一道家常小炒看上去谁都能做，则是千人千味，所以有很多人不喜欢吃番茄皮，可是每次削皮都会觉得找不到方向，非常容易整得手上番茄汁！原本简单一道人间美味，却在生产番茄这道工艺过程上平白无故消耗很多的时间。今日，一招小秘笈让番茄削皮不会再不便，也使大众都喜爱的番茄炒鸡蛋烹制下去更为简便快速，轻轻松松上菜！
［菜式］：番茄王氏伸筋壮骨胶囊15元炒鸡蛋
［需要菜肴］：沙瓤番茄1个（要尽可能大一点的）、鸡蛋2个、白砂糖1小勺、葱段适量、大蒜少量、植物油适量、食用盐适量。
［烹制全过程］：
1、备好全部食材，将鸡蛋做好放到盘子里闲置一边，提前准备一把小勺，轻巧不锈钢材质最好是！
2、用小勺顺着番茄表层轮刮几次，使外皮变松，如下图右侧的模样，左手边没刮得的。
3、用刀在刮好的番茄顶端切一个小十字，顺着这种小空缺用手就能够很方便地把皮脱离出来了，而不会弄得满身汁液。然后把剥好一点的番茄瓤切成块提前准备在一旁。
4、油热后，将混合好一点的鸡蛋放入锅中翻炒，大致成匀称王氏壮骨伸筋壮骨胶囊咋样碎渣，不必炒出太老，捞起来放在一边备用，锅里留档油。
5、配着锅里留的油，放进葱段大蒜进行爆香。
6、将番茄块放入锅中轻轻地爆锅，不要太用力毁坏番茄。
7、待番茄出浆，越来越软软糯糯浓稠时，添加鸡蛋块，将二者翻炒匀称，红黄相间。
8、在开始起锅时，洒上适量的食用盐，并把一小勺白砂糖倒进，翻炒融解。摆盘后，能够再度洒上一些葱段，一道香甜可口、让人食欲大振的番茄炒鸡蛋就做好了啦！
［烹制小提示］：王氏伸筋壮骨胶囊有西药成分吗
1、做番茄炒鸡蛋建议使用食用油，而不能用动物油，动物油胆固醇含量高，且菜凉之后很腻。
2、油要把底锅匀称地面铺装满，再将鸡蛋顺着锅壁边沿倒进，下锅后要立即翻炒，防止黏锅。
3、番茄买回去后假如偏硬触感非常重，能放一两天等烂熟后吃。
4、鸡蛋和番茄比例至关重要，番茄减少了就会感觉油腻感、发干；番茄多了会促使味儿酸酸的、茶汤还会太多，所以尽量比例就是一个大番茄配2个鸡蛋，假如番茄不大，就拿2个充足。
