山
药
冬季
天气冷
在冬季人们都特别喜欢吃火锅
尤其是狗肉火锅
那在吃火锅时
火锅里面不可缺少的一味火锅配菜到底是什么呢？
那自然就是——山药
在你们那边
吃火锅是否也是这样子呢？
山药
味甘，性温
归脾、肺、脾经
作用：
养血养阴、王氏伸筋壮骨胶囊河南健脾肺肾
《神农本草经王氏伸筋壮骨胶囊瓶》记述：山药，味甘，温。主诋毁，滋阴养血羸王氏伸筋壮骨胶囊同仁堂，除热寒煞气，补中益气力，长肌肉。久服特情人员聪慧，益身不饥，益寿延年。
运用：
一、补脾气
用于脾虚湿困，食少便溏或胃脘痛。山药既能补脾气，又益脾阴，能治腹泻。
二、补肺气
用于肺气虚弱，咳嗽痰多，少气懒言，胸闷气短。山药能够补肺气，利肺阴。
三、补肾阳
用于肾气虚弱频繁遗精、尿床、尿频尿急和女性白带多等。山药能补肾填精，既可以补肾壮阳，又兼具固涩的功效。
四、生津止渴
山药还具备养阴生津止渴的作用。常因滋阴补气血而解渴，用于消渴症，经常与茯苓合用。
上一期和大家说了山参
提及了山参羊汤
可是人参的功效并高低不平和
许多人吃可能有不适感
假如是山药呢
跟牛肉搭配在一起
就比较适合平时我们在家里面食用了
山药补气血养阴，药效平静
大人孩子都很适合服用
吃了心旷神怡、又可抵御风寒
【应用留意】山药养阴有助湿，故湿盛中满或者有食滞者禁服。
