1碗小麦粉 1把葱段 切两刀 叠一下 咸酥绵软 比包子美味
做为东北人，面点是不可缺少的构成部分。在众多面点类型中，我更喜欢醒面做出来的面点，由于发酵食品健脾养胃，因此胃不好的小伙伴们能够多吃一些发酵食品，例如馍馍、包子、发面饼、花卷等。
花卷，一种与众不同的出现。也不会像馍馍那般口味单一，也不会像包子那般制作流程复杂，还得调肉馅，还需要揉面。花卷的制作流程简易，与此同时也可以根据亲人不同类型的爱好和口感添加不一样食材，卷到面里边，例如油辣子、腐乳、葱段等，加上不一样食材做出来花卷全是各具口味，十王氏伸筋壮骨胶囊 图片分的王氏伸筋壮骨 胶囊 王氏好吃。
但对于新手小白花卷制作依然会较难做，怎样拧出条理清楚、好看美观花卷也是需要训练的，相对性初学者或是很困难。下面我就跟大家分享一款不用拧，只需切两刀，叠一下就可以做好的花卷，并且条理清楚，能够一片一片撕来吃，即好吃又好玩。今天王氏伸筋壮骨胶简历做的花卷不用传统蒸的方式去做，做好之后底端松脆，膨松暄软，鲜美美味可口，十分的好吃，下面来看一下具体制作流程吧。
【花卷新的作法---不用拧，切两刀，叠一下，底端松脆，膨松绵软】
【主要材料】小麦面粉500克 酵母菌5克 温开水260mL
【调料】白砂糖5克 红萝卜一根 大葱4根
【调味品】油少量 盐适量
【专用工具】炒锅
----【逐渐制做】----
小提示：后边的汇总愿大家好漂亮一下哦，为了能让大家有什么一个良好的阅读体验，在制作步骤环节中并没有加上过多注重细节，想让大家都比较容易的认清操作步骤，因此在制作中需要注意的事项都写在之后的【具体内容汇总—制做关键点】里了。
1.在小麦面粉里加入酵母菌和白砂糖，分批添加260mL温开水，边加边拌和。
2.拌和成丝状之后着手搓成平滑的面团，盖紧保鲜袋醒面至2倍大。
3.面团发好之后取下搓揉排气管。
4.把发醇好一点的面团摊成长方形的大薄片，涂上少量食用油，上洒适量盐，最终铺好葱段和胡萝卜丁。
5.把面皮切三刀，分为4片，把切成小块的面皮摞在一起，留意上面一层要将够味的那一部分朝上铺好。把折好的面皮分为一小块，再把两一小块放一起，盖紧保鲜袋醒面15min。
6.电饼铛刷少量油，放进做好的生坯，正中间要保持距离，打开火，中小火，盖上煎煮底边淡黄，顺着锅沿倒进冷水，未过生坯底端就可以。煎煮水份收干，就可以出锅了。
成品图：底端十分的松脆，膨松濮阳王氏伸筋壮骨胶囊邮寄暄软，葱濮阳民间秘方王氏伸筋壮骨胶囊香气扑鼻，你还是并不是一下吗？
----【花卷新的作法具体内容汇总—制做关键点】----
1.揉面时加入少量白砂糖，是为了增加酵母菌的活力，降低醒面的时间也，没有甜味的，如果不喜欢能够没放，喜欢甜的就要多放糖。假如要想提高发醇速率，能把酵母菌先溶化在温开水里静止不动十分钟后用酵母水揉面。
2.假如是早上起来现煮，能够夜里把面团揉好，放进冰箱冷藏发酵一晚，第二天早晨下去面团就已发好了。
3.分辨面团是不是发醇好的方法，第一：在面团表面插一个洞，观查洞边假如不收缩，则表示面团早已发醇好啦。第二：掀开面团，里有好看的蜂巢状，还表示面团发后。
4.做好的生坯一定要二次醒发，不然做出来便是一个个死面疙瘩汤，很难以下咽。分辨二次醒发是不是及时，能够用手轻轻地轻按一下生坯，假如能迟缓回弹力，也表示早已醒面好，能够开枪了。
5.煎花卷时盖的外盖会稍微高一些，不可以盖电饼铛带有的外盖，那样会把生坯压的发不起。倒进冷水时应顺着锅沿倒进，避免遇上冷水导致制成品坍塌，冷水的使用量未过生坯底端就可以，如果你想要底端发生霜花，能够水中添加木薯淀粉，那样就容易出现特别漂亮的霜花了。
----【结束语】----
