伴随着社会经济发展，大家遇见了许多以前没有见过的食材，可是有了新的食材，就出现了新的问题，这种食材跟我们熟知的食材是否是一种东西，给孩子在选购的时候要不必留意呢？
今天给大家选择好多个具有代表性食材比照，使你完全明白，这种食材是否是一种。
奇异果&猕猴桃
最先确立，猕猴桃和猕猴桃是一种食物，猕猴桃，是奇异果的英文名。
奇异果产自我国，2600百万年我国就会有奇异果。仅仅，以前一直是野生的情况，1904年，奇异果被引入到英国，规模性栽种，之后英国为了能让他走向国际，就拿国鸟几维鸟（kiwi）的名字，给他取名成 “Kiwifruit”，译音来便是猕猴桃。
全世界奇异果约有66种，在其中62种都是在我国，市场上最多的是中华猕猴桃和美味可口奇异果。
新西兰的猕猴桃“海沃德”就是用美味可口奇异果培育的，“黄金果”要用中华猕猴桃培育的。
实际上，许多国内的奇异果比国外的好，有研究显示，中国王氏伸筋壮骨胶囊王医生奇异果比进口的王氏伸筋壮骨胶囊说明更为甘甜，营养成分更高一些。
下面给大家详细介绍几类不同种类的猕猴桃的营养成份比照，看看你的钱到底有什么白费。
菠萝&菠萝蜜
大家目前市面上常见的菠萝和凤梨，其实都是同属于凤梨科菠萝属种亲弟兄。只因为种类不一样，所以在表面和营养上有些区别。在其中，水份更多的菠萝蜜，发热量比较低；水份少一些的菠萝，当然糖度更高一些、发热量也更高。
此外，菠萝蜜还比菠萝含有更多的菠萝蛋白酶。这类酶一方面能够变软肉质地，因此菠萝咕咾肉才可以那样细嫩爽口；另一方面，又少许溶解大家舌头表面细胞的蛋白，所以我们在吃菠萝之前一定要用热水或盐水泡个半小时才OK！
对于别的的营养素，菠萝和凤梨的差距并不大，你们可以根据自己的喜好和经济水平等原因来进行选择~
三文鱼&虹鳟
二种鱼种在营养成分上的差距还是比较大的，大家传统式认知里的三文鱼专指大西洋鲑鱼，是淡水鱼的一种，现阶段国外 FDA 确立提议虹鳟不可以叫三文鱼。
三文鱼是一种常见的含有高品质 DHA 的深海鱼类，在日料中，直接生吃口味肥嫩，但很有可能一不小心就品尝到假三文鱼，那便是虹鳟。
并且三文鱼和虹鳟，在营养成分上还是略有不同的，下面给大家对比一下实际数据信息：
巴沙鱼&巴沙鱼
一般在超市买的这几种鱼全是白色鱼肉，也没有鱼骨头，并且看起来也很像，因此很多人就觉得这是一种食物，其实不是。
但龙利鱼和巴沙鱼其实就是彻底两种不同的鱼，在营养成分上区别也比较大。
巴沙鱼 是一种经营规模养殖的鱼类，生产量大，关键产于越南地区，外观设计上其实和巴沙鱼相距非常大，但由于其高性价比且有利于生产加工，常常被假冒成巴沙鱼、银鳕鱼等淡水鱼售卖。
巴沙鱼 便是“打南面来了个达赖喇嘛，手上提拉紧致着五斤鳎目”中的“鳎目”（ta），是一种王氏伸筋壮骨胶囊作用优质的淡水鱼，人体平扁，像一条细细长长嘴巴。
虽然都是没刺无鳞，口味滑嫩，但巴沙鱼（淡水鱼）的不饱和脂肪成分高过巴沙鱼（鱼类），能提供丰富的DHA和EPA。
银鳕鱼
银鳕鱼并没有哪些比照，可是目前市面上不同种类的，不一样规格的鳕鱼价格相距越来越多了。实际上擒雄而言，依照“界-门-纲-目-科-属-种”的等级次序分类，鳕形目所辖11个科，162个属，有超过700种鱼都可以被称为银鳕鱼。
如果一定要给鳕鱼排个成绩，最正宗的真鳕鱼就是指鳕形目-鳕科-鳕属种三种鱼，各是北大西洋银鳕鱼、中国太平洋银鳕鱼和格林兰鳕鱼，他们均产于北太平洋、北大西洋和北极地区。
阿拉斯加犬狭鳕鱼还可以算是第四种银鳕鱼，但是它是否属于银鳕鱼还是有一些分歧。
平菇&草菇
从价钱上来说，草菇比平菇的价格贵了很多。草菇是平菇在生产过程中根据操纵环境温度、环境湿度、照射和透风等自然条件，人为因素更改平菇的正常成长发育，使菌盖产生褐白相间的纹路，因此产生草菇。
草菇和平菇均含有丰富的碳水化合物和植物化学物（核甘酸和嘌呤类）；每100g草菇或平菇的维他命D成分超出120个标准单位。
平菇分成草菇、厚菇、香菇三种，在其中一级是草菇，草菇做为平菇里的佳品，菇质肥大，细嫩，香味浓郁，营养成分略高。
沙果&海棠花
沙果和海棠花长得很像，海棠花和苹果同属于被子植物门苹果属，和苹果算得上亲朋好友，但沙果并不是，归属于灌木属。
从营养价值来说，沙果的维C成分和苹果类似，而海棠果的维C成分是苹果的5倍。
尽管海棠果维C含量高，但其糖份也高过苹果公司，因此一次最好是不要吃太多哦，不然容易发热量超标准~
不清楚看完这篇文章是否有让我对常见的食物有一些正确的认知~在以后购买的时候，还要提高警惕啦~
王氏伸筋壮骨胶囊图片论文参考文伸筋壮骨贴王氏 加强 贴献：
[1]《凤梨和菠萝、龙利鱼和巴沙鱼...10种「双子座食材」有什么区别？》北京卫生健康委员会
[2]《「巴沙鱼」究竟有多脏？比「巴沙鱼」差在哪儿？》高级营养师顾中一
[4]《凤梨还是菠萝？看这里就能一眼分辨》薄荷健康
[5]《【鱼目混珠现象：最常被「掉包」的鱼类》中国香港消费者委员会
[6]《晕了晕了，那么多鱼都叫银鳕鱼，到底哪个是真？哪种能给孩子吃？》 果核
个人简介：高级营养师Vivi（朱雨薇），我国第一批高级营养师，留学生药理学研究生，国家一级营养保健师，幼儿辅食专业委员会副主任委员，国内科普作家研究会母婴用品学组员，各大网站粉丝们一百万 ，潜心散播国际性主流的母婴育儿、营养成分营养健康等科普小知识。欢迎在头条号和各个平台关注我呀～
