一年之中，充分体现东北特色的时节就是冬季啦！不但可以玩冰戏雪，还能够品味与众不同的舌尖美味。咬一口爽到心口的冻梨、冻柿子；特点铁锅炖、炒锅?大鹅……冬天到了，你胃你准备好了吗？
冻柿子
因为柿子饼不容易运输存储，冬季一般把柿放到户外，零下温度把他冻成冰坨一般，称之为冻柿子，便捷运输存储。
冻柿子极其硬实，服用前一般放进水里，根据热交换器，给柿子饼解冻。
化完的冻柿子和没化完的冻柿子口味差别很大，有人立即服用冰凉坚固的冻柿子，还有另外一番风味。
冻梨
冻秋梨，也叫冻梨，是把一般白梨冷冻，梨的色调变为灰黑色，硬邦邦，砸到了地面上，也不会有什么分毫损害。
冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冷冻成的，吃时将冻梨置凉清水中，待化透后捞起来可食用。冻梨“缓”时，往往是周边长出了一圈冰包围着梨，随后好多个梨四周的冷冻到了一起。针对爱好喝酒的人来讲，喝醉酒够吃王氏伸筋壮骨电话上个冻梨，既醒酒，又促进消化。
冻豆腐
普通大豆腐放到户外去冻，只要没解冻，能够储放好多个月，越发寒冷冻豆腐冻出来的“蜂窝状”也就越大，吃着也更加劲道。
肉皮冻
肉皮冻，一般要通过熬制之后把猪肉皮蛋白质和胶原蛋白熬成，将熬好的汤放到低温冷冻产生冻状，常温下不融。
一般以猪肉皮为原材料加工而成皮花肉、猪皮冻、香肠等肉食品，不仅柔韧性好王氏伸筋壮骨胶囊的用法及用量，色、香、味、口味出众，美容护肤作用更胜一筹。
冰糖葫芦
冰糖葫芦是中华传统美食，它是把水果用竹签子连接成串后沾上麦芽糖稀，糖稀遇风快速发硬。北方冬天普遍的美食，一般用山楂果连接成，糖稀被冻硬，吃着又酸又甜，还是很冰。
凝固了北方人有智慧的冰糖葫芦如今只能算个通称，由于主材料是山楂果演化出N多种产品，例如，淮山药、红提、红枣、橘子、金橘、奇异果、香蕉苹果、哈蜜瓜等，口感真的太多了目不暇接！
小朋友们只要一看到这样的非常大的“冰糖葫芦树”便会走不动路，如果父母同意给买一个，就容易出现选择困难症，由于太多种产品不知道该选哪一个好。
烤地瓜
卖烤地瓜所使用的火炉，以往基本上惯常的地方是用圆柱型大油桶制成。上边开圆口，再打上外盖，炉内里一般放双层篦子，都是采用铁丝制成，下边的一层用于将生地瓜烧熟，上边的一层正中间空出室内空间，把烤好的地瓜取得这一层篦子上隔热保温，炉的下面是煤球王氏伸筋壮骨胶囊2炉。还有的把煤球炉和上边的“蒸屉”分离，生好火以后然后把顶层坐上来。地瓜本来就含有着很高的糖份，还不用削皮切片，也不要放一切调料或准备餐具，只需清洗烧熟就能吃。商人一般会给地瓜裹一张纸而非装包装袋里，那样蒸气不会毁坏地瓜皮松脆易剥的情况，边走边吃冒着热气的地瓜，别有情趣一种口味。
铁锅炖
铁锅炖就是一道尤其贴近生活的菜。铁锅炖不但有大鹅，也有鱼锅、鸡锅、排骨锅……白菜、红薯粉王氏伸筋壮骨月胶囊条、水豆腐、菌类、长茄子等火锅配菜加入进来，都是浓浓的优越感。锅周边先贴一圈大饼子，这十足的吸引力，也是很难抵御的！
炒锅?大鹅
炒锅?大鹅当之无愧排在冬天必吃菜品的第一位，铁锅蒸发着热流，滚热的油内倒进当地放养大鹅配上鲜红色辣椒干，一瞬间炒锅内就是美味可口的天地，也有锅沿贴的这一圈大饼子，美味到不行。
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