粮食是一直以来中国农耕文明社会发展中最重要的化学物质材料，与此同时也印证着中国与外部政治经济学文化艺术等各个方面的来往历史时间。假如说国宝文物是“居庙堂之高”，是意味着精英阶层的文明行为证据，那麼粮食则是“居江湖之远”的农耕文明更为偏向生活化的论证。
《粮食传说故事》是由央广文艺之声与我国粮食和物资储备局联合出品的以声频和漫画作品为主题风格的网络媒体內容。这一系列以历史人文角度关心与粮食有关的历史时间文化故事，并以充斥着益趣的微耽美广播剧设计风格开展诠释：三大粮食农作物类型“豆”、“薯”、“谷”被设计成“豆哥”、“薯妹”、“谷姐”三个兼顾响声和漫画作品IP的粮食大家族掌门品牌形象，根据“粮食高峰会的大讨论”的方式，串连起与这种粮食相关的历史人文民间传说故王氏伸筋壮骨胶囊的功效事。我国粮食和化学物质贮备局粮科院的专家精英团队也在系列产品內容中首次献声，为闻者叙述相关粮食营养成分的小常识，提升科谱含量。
粮食高峰会不断进行中——
三位粮食大家族的掌门，
谁可能一统粮食武林？
你们听，薯妹又在诉苦了——
“腰粗了，肩膀宽了，脸圆了
下巴肉多都是有了，
行走都嫌费劲儿了。”
说到减肥瘦身，
薯妹一直走在用嘴实践活动的道路上，
薯妹这一小吃货，
说她哪些好呢。
《粮食传说故事》声画更新连载
第25篇
戳声频，看一下是啥好产品，吃长不胖呢。
这类食材还称之为“翠绿色的乳牛”。
敲黑板划重点，划重点。
大豆但是我们我国地地道道的当地农作物。
我们知道，苞米、核桃仁、石榴、红提等是以海外键入的；
大家更要了解，中国是大豆的家乡。
根据古丝绸之路面向世界，是对全球食品类的一大奉献
豆制品的创造发明，也是在我国先祖对全球食品类的另一奉献，
被称作“20新世纪全球之大加工工艺”。
在我国制豆制品的技术性从唐朝逐渐外传到日本和其他国家。
中国传统式上针对关键的粮食农作物有五谷、六谷乃至八谷、九谷之称，
但无论是“几谷”，都免不了大豆。
直到战国时期，
中华后裔的关键粮食或是豆类食品，用豆类煮饭，
用豆类食品的叶片烧汤，大豆与粟同为主导粮。
汉朝之后，大街小巷，长城内外，早已逐渐大豆栽种。
在汉朝司马迁的《史记》中，
有记述那时候最重要的五种农作物“黍稷菽麦稻王氏伸筋壮骨胶囊多少钱一盒”，
“菽”，便是大豆。
谈起大豆的营养成分，
那就是三天三夜也聊不完，
与相等的生猪肉对比，
大豆的蛋白质含量多1倍、钙多33倍、
铁多26倍，这可真的是实至名归的“植物肉”！
大豆的吃法可多了，
豆桨，豆制品，豆腐花，豆油皮，豆芽菜，豆桨这些，
大豆的种籽含17%的油和63%的粗粉，在其中50%是蛋白。
由于大豆不含小麦粉，因此适合糖尿病人服用。
当代生产工艺使大豆的主要用途更为多元化，
大豆油可以生产成人造黄油、人工合成乳酪，
还可做成漆料、黏合剂王氏伸筋壮骨丸说明书、肥料、灭虫剂、灭火器的成份。
大豆也有十分牛逼的一个作用，
带有的绿色植物型雌性激素能高效地抑止人体内雌性激素的造成，
而雌激素过高是导致乳癌的首要因素之一。
豆哥温馨提醒，
大豆虽好，
可也不可以嘴馋哟~
讲解特邀嘉宾：
薛亚林，我国粮食和物资储备局科学院粮食加工研究室首席科学家
大豆是始于中国的历史悠久农作物, 早已有数千年的种植历史时间。历史时期内大豆不仅达到了中国人民针对存活粮食和大豆蛋白的要求, 仍在与不一样國家的农牧业沟通交流中被育种和营销推广到世界各国。做为中国关键“农牧业四大发明”成效成果之一, 大豆在中国食材系统软件和粮食管理体系中具有主要影响力, 可以说, 大豆对中国乃至全球农业种植管理体系、农村经济、食材文化艺术的发展趋势都做到了重大奉献。
节选自：大豆在中国的历史时间变化以及动机研究
大豆有“豆中霸主”之称，被大家称为“植物肉”、“翠绿色的乳牛”，营养成分最丰富多彩。干大豆中含高质量的蛋白约40%，为别的粮食之冠。当代药理学研究表明，一斤大豆等同于二斤多瘦猪肉，或三斤生鸡蛋，或十二斤牛乳的蛋白含量。人体脂肪含量也在豆类食品中占第一位，油的密度达20%;除此之外，还富含维生素D、B、 D、E及钙、磷、铁等矿物。一斤大豆中含铁制55mg，且易被身体消化吸收运用，对贫血十分有益;一斤大豆中含磷量2855mg，对脑神经十分有益。大豆生产加工后的各种各样豆类食品，不仅蛋白含量高，并带有多种多样身体无法生成而又必不可少的碳水化合物，胆固含量中豆制品的蛋白吸收率达到95%，为满意的滋补饮食疗法之品。大豆及豆制品、豆桨等豆类食品已变成风靡世界的营养食品。
大豆含有大豆蛋白，可以增强抵抗力和人体的抵抗工作能力，也有降血脂和减肥瘦身的作用，并能填补身体所王氏伸筋壮骨胶囊20元一盒必须的发热量，可以治疗便秘，极适合老人服用。
？ 1. 提高人体免疫功能：大豆带有充足的蛋白，带有多种多样身体必要的碳水化合物，也有大豆皂甙，可以提升人体免疫力；
？ 2. 避免动脉硬化：大豆中的大豆卵磷脂可祛除附在毛细血管内壁的胆固，避免动脉硬化，防止心血管疾病，保护心脏。大豆中的大豆卵磷脂还具备避免肝部内囤积太多脂肪的作用，进而合理地预防因肥胖症而导致的轻度脂肪肝；
？ 3. 通导排便：大豆中包含的可溶化学纤维，既可润肠，又能降胆固醇含量；
？ 4. 降血糖、降血脂：大豆中富含一种抑止胰酶的化学物质，对糖尿病患者有治疗的方法。大豆含有的皂甙有显著的降低血脂功效，与此同时，能抑制增重；
？ 5. 大豆大豆异黄酮是一种构造与雌性激素类似，具备雌性激素活力的天然性雌性激素，可以缓解女士更年期综合症病症、延迟时间女士细胞衰老、使肌肤维持延展性、美容养颜、降低骨遗失，推动骨转化成、降低血脂等。
？ 6.尽管大豆的营养丰富，但宝宝不可以只喝豆浆，因为它蛋氨酸含量低，而且动能不够。
